Hidden Kitchen Hamburg
Internationales Restaurant in Hamburg-St. Pauli, Friedrichstraße 1
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 11:57 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 18:00–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 18:00–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 18:00–23:00 Uhr |
| Freitag | 17:00–23:00 Uhr |
| Samstag | 17:00–23:00 Uhr |
| Sonntag | 18:00–23:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Friedrichstraße 1
Hamburg
Telefon
+49 40 30927512
Über Hidden Kitchen Hamburg
Hidden Kitchen Hamburg ist ein Lokal der Kategorie „Internationales Restaurant“ in Hamburg. Sie finden es unter der Adresse Friedrichstraße 1, Hamburg im Stadtteil St. Pauli. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 2,5 km westlich.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 18:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–23:00 Uhr, sonntags 18:00–23:00 Uhr. Am Montag bleibt die Küche kalt. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 32 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – auf der Karte stehen vegane Gerichte.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Bum Pho Hong (30 m), Com Nieu 21 (40 m) und Cuneo (60 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Friedrichstraße 1, Hamburg |
| Stadtteil | St. Pauli |
| Bundesland | Hamburg |
| Telefon | +49 40 30927512 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 53.54846, 9.96244 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot
In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette
Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln
Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum
Samtige Hokkaidosuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen
In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren
Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons
Saftige Maishähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu Röstzwiebeln und grüner Salat
Goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen mit Ketchup oder hausgemachter Mayonnaise
Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren
Lauwarmer Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Zimt, serviert mit Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Hidden Kitchen Hamburg und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Donnerstag, 22–23 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Hidden Kitchen Hamburg geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 18:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–23:00 Uhr, sonntags 18:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Hidden Kitchen Hamburg?
Hidden Kitchen Hamburg hat die Adresse Friedrichstraße 1, Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Hidden Kitchen Hamburg reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 30927512.
Gibt es bei Hidden Kitchen Hamburg vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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